Trứng cút sốt chua ngọt:
Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Cho trứng vào chiên vàng đều. Hoà 2 thìa sốt cà chua với 1 thìa đường, 1/2 thìa gia vị, chút dầu hào, 3 thìa nước lọc. Khuấy tan, đun sôi sốt rồi cho trứng vào đảo đều đến khi sốt keo lại, bám đều quanh trứng thì rắc vừng rang chín vào là xong. Nếu không thích dầu hào có thể không cho cũng được.
0 comments:
Post a Comment