Sấu đem cạo vỏ, sấu non thì cắt đôi, sấu già thì lọc thịt bỏ hạt. Ngâm nc muối nhạt ( nước lọc) 15 phút. Trong 1 bát tô, cho 1 thìa mắm, 1/2 thìa đường, ớt tươi, 50 ml nước lọc, rồi cho sấu vào trộn đều. 30 phút là ăn đc.
Để sấu đỡ chat, mn có thể ngâm bằng nước nóng và muối nhé.
0 comments:
Post a Comment